¿Cómo conseguir agua de calidad en tu restaurante?

Te ayudamos a servir agua de calidad en tu restaurante

A la hora de gestionar un restaurante, son muchos los aspectos que deben cuidarse para garantizar una experiencia culinaria excepcional. Uno de los elementos fundamentales, pero a menudo subestimado, es la calidad del agua servida a los clientes. A continuación, explicaremos los criterios de calidad del agua en la hostelería, destacando su importancia y los factores clave que deben considerarse. 

Definiendo el agua de consumo humano: más allá del grifo

Según la legislación vigente, el agua potable no se limita al hogar; abarca también la que utiliza la industria para la elaboración de productos y la que se suministra en cualquier establecimiento de hostelería, independientemente de su tamaño y capacidad. En este sentido, el Real Decreto 902/2018 establece los estándares que rigen la calidad del agua en la hostelería, asegurando que cumple con los requisitos sanitarios esenciales.

La avanzada tecnología de ultrafiltración-osmosis de AUA Pure Water asegura que el agua ofrecida a los clientes esté completamente purificada y sea segura para su consumo. Cumplimos rigurosamente con los estándares establecidos en el Real Decreto RD3/2023, certificando la eliminación efectiva de cloro y otras sustancias perjudiciales. Con nuestro sistema de agua ultrafiltrada, garantizamos la pureza del agua que servimos, cumpliendo con los más altos niveles de calidad y seguridad según la normativa vigente.

¿Qué tipo de agua servir en tu restaurante?

En algunos restaurantes se encuentran con inconvenientes a la hora de gestionar el agua como por ejemplo:

  • Almacenamiento
  • Enfriamiento
  • Transporte
  • Generación de residuos plásticos 

Una solución efectiva para restaurantes es el empleo de agua ultrafiltrada-osmosis, que no solo garantiza una disponibilidad constante de agua de alta calidad para los clientes, sino que también desempeña un papel fundamental en la reducción de la huella ecológica del establecimiento. Al optar por esta opción, los restaurantes no sólo aseguran un suministro de agua pura y libre de impurezas, sino que también contribuyen activamente a la sostenibilidad ambiental al minimizar la necesidad de envases plásticos. 

Además de prevenir la generación de residuos, la elección de sistemas de purificación como la ultrafiltración-osmosis, refleja un compromiso con la preservación del medio ambiente, alineando los valores del establecimiento con prácticas responsables y conscientes. Además, nuestras máquinas de filtrado de agua para el sector horeca son compactas y ocupan menos espacio que otros sistemas de tratamiento de agua. Puedes elegir el sistema de agua ultrafiltrada que mejor se adapte a tu restaurante. 

En AUA Pure Water comprendemos la importancia de ofrecer agua de calidad en la hostelería. Nuestro innovador sistema de agua ultrafiltrada garantiza un suministro de agua fresca y pura. Este proceso, llevado a cabo justo antes de servir el agua al cliente, asegura que no haya diferencias perceptibles respecto al agua embotellada. Con AUA Pure Water, tu restaurante puede ofrecer no solo exquisitos platos, sino también la tranquilidad de un agua ultrafiltrada de calidad que cumple con los más altos estándares. Garantiza la excelencia en cada gota, ¡infórmate!

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